폐기물로 만드는 전기!
일반적인 경우, 제품을 제조하면 폐기물이 발생합니다. 또한 아이스크림을 제조할 때 지역 폐수 처리 시설로 보낼 수 없을 정도로 너무 많은 유제품 폐기물이 발생합니다. 버몬트 아이스크림 공장은 유제품 폐기물을 지역 혐기성 소화조로 다시 보내 다른 농장 폐기물과 함께 메탄 소화조에서 재생 에너지를 만듭니다.
우리가 운영하는 제조 공장에서는 물, 고형 폐기물, 에너지, 이산화탄소 배출이라는 4가지 성과 영역에서 환경에 미치는 영향을 측정하고 환경에 미치는 영향을 줄이기 위해 최선을 다하고 있습니다.